ひとり旅 京都続編

宇治川の流れも穏やかでしたが、とても川幅が広くていい感じ。 あたりも静かで、雰囲気がよかったわ。 宇治駅にもどり、奈良線に乗り、今度は伏見へ。 あいにく雨が降ってきちゃったけど、伏見稲荷も以前から行きたかった場所。 鳥居の先は長い階段もあり、頂上まではいきませんでした。 またのチ…
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ひとり旅

先週、突然行きたくなり計画した京都へ行ってきました。 もちろん早い新幹線で行き、ガンガン回ってきましたよ。 ひとり旅なので、気兼ねなく気ままにね。 新幹線に乗る前からわくわくで、一睡もしなかったわ。 主人や子供たち、わんこはお留守番。よろしくねぇ~ 京都駅に9時頃着。奈…
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話題の塩麹

またまた興味深々、チャレンジの虫がわいてきて 今はやりの塩麹を作りました。 麹はあいちというもの。あとは塩とミネラルウォーターのみ。 一週間くらで出来上がり。 簡単にできるのですが、本当にうまみがある美味しい調味料。 煮物にも、和え物にも、漬けものにもつかえるのよ。 しばらくは辞められません。…
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