相変わらずのお弁当は、発酵ものばかりです

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久しぶりに、息子のお弁当をアップしました

全然作っていなかったわけではないのですが、写真をとっていなかったの

塩麹の魅力にとりつかれてからは、煮物にも使用

お弁当に、厚揚げと大根の塩麹煮をいれましたよ

卵焼きの中には、きのこの塩麹漬けを入れました

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